~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~
- 5 bouteilles de bon vin rouge,
- 40 noix (cueillis pour la St Jean),
- 1 kg de sucre,
- 1 l d'eau de vie à 45°,
~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- Mettre les noix fendues dans une bombonne et y ajouter tous les autres ingrédients.
- Laisser macérer 40 jours.
- Filtrer.
- Déguster ...
Merci à Pierre S et son Papa pour cette recette ...