~~~~ Pour 4 personnes ~~ Préparation 5 mn ~~ Kcal : 35 k / pers ~~~~
~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~
- 1 jaune d'œuf cuit,
- 1 c-à-S de moutarde,
- 1 cornichon ou
1 c-à-S de jus de citron,
- 1/4 oignon,
- 100 gr de fromage blanc à 0%,
- 1 c-à-S de fines herbes (Aneth, Ciboulette),
- Sel & poivre.
~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- Mettre dans le bol le jaune d'œuf, le cornichon, l'oignon et mixer " 3 sec / vit 7 ".
- Racler et recommencer " 3 sec / vit 7 ".
- Racler, ajouter le reste des ingrédients et mélanger " 10 sec / vit 3 ".