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~~~~ Pour 10 personnes ~~ Temps: 40 mn ~~ Kcal: env 237 k / part ~~~~

~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~


- 1 l de lait,

- 10 gr d'extrait de vanille,

- 200 gr de riz rond,

- 180 gr de sucre,

- 50 gr de beurre,

- 2 jaunes d'œufs.






~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



- Mettre le riz à tremper dans le d'eau chaude.


- Mettre le lait et l'extrait de vanille dans le bol et programmer " 7 mn / 100° / vit 1 ".


- Rincer le riz, l'égoutter, l'ajouter dans le bol et le faire cuire " 25 mn / 90° / sens inverse / vit 2 ". (sans le gobelet)


- Ajouter le sucre, le beurre et poursuivre la cuisson " 2 mn / 90° / sens inverse / vit 3,5 ".


- Environ 30 sec avant la fin du temps ajouter les jaunes d'œufs ...