~~~~ Pour un pot d'un demi litre ~~~~ Préparation: 5 mn ~~~~
~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~
- 120 gr de saumon,
- 50 gr de crème fraiche,
- 400 gr de saumon cuit,
- 25 gr de jus de citron
(environ 1/2 citron),
- Ciboulette hachée,
- Persil haché,
- Sel & poivre
~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- Faire cuire le saumon frais 2 mn et 30 sec dans le micro onde à 750 w ".
- Mettre dans le bol le saumon fumé, la crème et donner deux impilsions de turbo.
- Ajouter les autres ingrédients et mélanger " 10 sec / vit 6 ".
- Il faut que la péparation soit en miettes mais pas en pâté ...
Merci à Maryse pour cette recette...
Lien vers la recette originale:
http://fr.netlog.com/groups/thermomix/forum/messageid=541762