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~~~~ Préparation : envion 6 mn ~~ Attente : 2 h ~~ Cuisson au four 10 mn ~~~~




~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~ (30 à 36 madeleines) Image flottante


- 3 œufs,
- 110 gr de sucre,
- 20 gr de miel,
- 1 pincée de sel,
- 150 gr de farine,
- 100 gr de beurre,
- 1 sachet de levure chimique,
- 8 gouttes d'extrait d'orange.









~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



- Mettre dans le bol le fouet, les œufs, le sucre, le miel, le sel et programmer " 5 mn / 37 ° / vit 4 ".

- Enlever le fouet.

- Tamiser la farine et la levure sur le bol, ajouter le beurre fondu, l'extrait d'orange et melanger " 1 mn / vit 3,5 ".

- Laisser reposer la pâte 2 heures au réfrigérateur.

- 5 mn avant la la fin du temps allumer le four à 180 °.

- Remplir les moules au 2 / 3 et enfourner " 10 mn / 180 ° "