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~~~~ Pour 4 personnes ~~~ Temps : env 45 mn ~~ kcal: environ 420 k / pers ~~~~



~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~ Image flottante


- 2 oignons,

- 10 gr d'huile,

- 480 gr de filet mignon de porc,

- 8 c-à-c de miel d'acacia,

- 5 gr de vinaigre balsamique,

- 2 C-à-S de sauce soja,

- 1 boîte de 400 gr de tomates concassées,

- sel & poivre.






~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



- Éplucher et couper en deux les oignons. Les mettre dans le bol et mixer
" 5 sec / vit 5 ".

- Ajouter l'huile et faire revenir " 4 mn / varoma / sens inverse / vit 3 ".


- Durant ce temps couper le filet mignon en petits dés.

- Ajouter les dés de viande dans le bol et faire revenir " 4 mn / varoma / sens inverse / vit 3 ".


- Ajouter le miel, le vinaigre, la sauce soja et cuire " 8 mn / 100° / sens inverse / vit 2 ".


- Ajouter le sel, le poivre et les tomates concassées et laisser cuire
" 25 mn / 100° / sens inverse / vit 2 ".





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