~~~~ Pour 4 personnes ~~ Temps : 10 mn ~~ Kcal : env 55 k / pers ~~~~
~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~
- 2 concombres (env 500 gr total)
- 30 gr de fromage de chèvre,
- 50 gr de crème fraiche à 3 %,
- Fines herbes,
- Sel & poivre.
~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- Peler et couper les concombres en dés,
- Écraser le fromage de chèvre et le mélanger avec la crème, les herbes, le sel et le poivre.
- Verser sur les concombres ...